Люди
Лучший шеф-повар
Антон Абрезов
Commons
Алексей Алексеев
Recolte
Антонио Фреза
Antonio Fresa Group
Арслан Бердиев
Birch и Osteria Betulla
Дмитрий Блинов
Duo Band
Артем Гребенщиков
BoBo
Игорь Гришечкин
Cococo Group
Мария Дементьева
Saro
Руслан Закиров
Kuznya House
Виктория Мосина
Animals
Сергей Фокин
Eclipse
Прорыв года среди шеф-поваров
Никита Голубев
Zelenoe Bistro
Леонид Иванов
Grecco
Владимир Конюхов
Ikigai
Александр Пименов
Animals
Прорыв года среди бартендеров
Ильгар Вахабов
Ognivo
Игорь Кленов
Sea, Signora
Алена Ковальчук
Tagliatella
Андрей Коробков
El Copitas
Василий Марков
Made In China
Валерий Рыжков
Eclipse
Михаил Федотовский
Social Club
Антон Широбоков
«Полторы комнаты»
Лучший сомелье
Антон Белочкин
BoBo
Вадим Бормусов
Il Lago Dei Cigni
Кристина Веселова
Duo Band
Людмила Иванова
«Мечтатели»
Константин Коробов
Гранд Отель Европа
Евгений Синиченко
Percorso
Дмитрий Фролов
«Мансарда»
Евгений Шамов
«Ласточки»
Екатерина Яценко
Jerome
Лучший сидродел
Олег Андреев
Andreev Cider Works
Алексей Белецкий
«Токсовская сидрерия»
Александр Курганов и Сергей Гордеев
Derevo Cider House
Дмитрий и Анастасия Пожарские
«Царскосельская сидрерия»
Валерий Пшеницын и Николай Выставкин
Cidre'Rhino
Дмитрий Тихомиров
Bullevie Cidre
Александр Шиманов
«Русская Нормандия»
Станислав Юров
Jokikkyla Cider Makers
