Круизный лайнер и пятизвездочные отели за рубежом Евгений в 2014 году оставил ради Four Seasons в Петербурге. Там его винная карта из ресторана Percorso на 500 позиций с «вертикалями» редких винтажных вин Италии получала награду в два бокала (из трёх!) мирового рейтинга Wine Spectator трижды: в 2018, 2020 и 2021 годах.