Сомелье и ресторатор своих «Мечтателей» сделала серьёзным игроком винного Петербурга. Её карту отметила мировая премия Wine Spectator, а сама Людмила изобрела новый жанр хеппенингов — выездные дегустации, где вина подобраны сообразно локации: в оранжерее Таврического сада под растения, в Планетарии под кино о космосе.