Если спросить ведущих винных критиков России про лучших сомелье Петербурга, то среди других обязательно прозвучит фамилия Бормусова из Il Lago dei Chigni. По части классики ему нет равных: то, насколько глубоко у него в карте проработаны главные регионы Италии и Франции — самый настоящий Critics' Choice.