Этот френч-тост справедливо находится в меню завтраков — после настолько богатой сладости сытно будет чуть ли не до вечера. Сливочная бриошь пропитывается мёдом и специями, обжаривается на топлёном масле и подается с пломбиром, солёной карамелью и тёртым орехом пекан.