Френч-тосты обычно страшно далеки от ПП, но Игорю Гришечкину удалось их к ЗОЖ приблизить максимально — сделать, как и всё в Bio My Bio, без сахара, глютена и лактозы. Тёплая безглютеновая бриошь у него идёт в сочетании с веганским банановым сорбетом, арахисовым кремом и сублимированными ягодами.